[이뉴스투데이 최용선 기자] ‘월드 101베스트 스테이크 레스토랑 어워즈‘에 선정된 그랜드 하얏트 서울의 스테이크 하우스가 스테이크의 정수를 경험할 수 있는 프로모션을 진행한다.17일 호텔에 따르면 ‘버번위스키 드라이 에이징 스테이크’는 미국육류수출협회(US Meat Export Federation)와의 협업으로 진행하는 프로모션으로 최적의 환경에서 사육되는 USDA 인증된 미국 프라임 소고기를 버번위스키의 향으로 32일간 드라이 에이징 한 최상급 스테이크이다.여기에 스테이크 하우스만의 400도 화력을 내뿜는 피라 오븐 속에서 구워
[이뉴스투데이 김종효 기자] 미국육류수출협회가 국내 미국산 돼지고기의 인지도 확립과 제고를 위해 기획한 소비자 참여형 행사인 미국산 돼지고기 능력고사 ‘U.S. Pork Ability Test (이하 U.S. P.A.T)’를 마무리했다고 17일 밝혔다.미국육류수출협회는 미국산 돼지고기를 즐겨 섭취하는 국내 소비자들의 관심에 보답하고, 미국산 돼지고기에 대한 다양한 정보를 널리 알리고자 이번 행사를 기획했다.‘U.S. P.A.T’는 미국의 수능이라 불리는 SAT(미국 대학입학자격시험)에서 착안한 것으로, 미국산 돼지고기에 대한 다양한
[이뉴스투데이 김종효 기자] 미국육류수출협회가 미국산 소고기와 돼지고기를 통해 특별한 단백질 섭취 경험을 제공하고자 러닝 크루 30여명과 함께 ‘2023 U.S. 미트런(이하 미트런)’을 진행했다고 7일 밝혔다.미국육류수출협회는 즐거운 운동뿐만 아니라 미국산 육류를 통한 건강한 단백질 섭취의 경험을 제공하고자 액티비티 플랫폼 ‘엑스크루’와 손잡고 이번 러닝 행사를 기획했다. 최근 2030세대를 중심으로 타인과 취미를 공유하는 크루 문화가 확산되고 있어 이번 프로그램은 참가 신청 단계부터 큰 관심을 받았다.이번 ‘미트런’은 약 10:
[이뉴스투데이 김종효 기자] 홈플러스가 26일부터 문화센터 겨울학기 회원을 선착순 모집한다.전국 93개 홈플러스 문화센터에서 오는 12월 1일부터 내년 2월 26일까지 진행되는 이번 겨울학기 강좌는 다양한 분야의 트렌드와 크리스마스 등 시즌 이슈를 반영해 영아부터 성인까지 온 가족이 즐길 수 있는 이색 프로그램으로 기획했다.특히, ‘슈퍼 대디를 꿈꾸는 밀레니얼 아빠 필수 코스! 홈플 문센’을 메인 테마로 2024년 트렌드 '요즘 남편 없던 아빠(가정 중심 남성)'를 반영해 아빠와 함께하는 강좌를 확대 개설했다.실제 올해 가을학기 기
[이뉴스투데이 최용선 기자] 추석을 앞두고 미국육류수출협회와 종로구청이 협업, 지역아동센터 총 9곳에 미국산 육류로 만든 영양 만점 고기 도시락을 기부했다.미국육류수출협회(한국지사장 박준일)는 추석을 맞아 서울 종로구가 운영하는 총 9개 지역아동센터에 도시락을 전달하는 사회공헌활동인 ‘2023 미트어택’을 진행했다고 21일 밝혔다.‘2023 미트어택’은 성장기 아동들에게 건강한 한 끼 식사를 선물하고자 기획됐다. 협회는 종로구청과 협업해 지역아동센터 총 9곳, 약 230여명의 아동들에게 고기 도시락을 기부했다.협회는 균형 잡힌 영양
[이뉴스투데이 최용선 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)는 오는 24일까지 2주간 배달 및 포장으로 미국산 돼지고기를 활용한 메뉴 주문 시 통 큰 혜택을 제공하는 ‘2023 딜리버리위크 포크편’을 진행한다고 14일 밝혔다.협회는 질 좋은 미국산 돼지고기를 활용하고 있는 국내 식당들과 연계해 소비 활성화를 지원하고, 소비자들에게는 풍성한 혜택을 제공하고자 이번 프로모션을 기획했다.프로모션은 오는 24일까지 배달앱을 통해 행사 참여 식당에서 메뉴 주문 시 최대 3000원의 할인 혜택을 제공한다. 배민 내 참여 브랜드 페이지에서
[이뉴스투데이 김종효 기자] 미국육류수출협회가 미(美)육류 생산 관계자로 구성된 하트랜드(Heartland)팀이 한국 유통시장에서 미육류가 유통, 소비되는 전 과정을 경험하고자 방한했다고 12일 밝혔다.하트랜드 팀 멤버들은 국내에 유통되는 미육류 생산과 밀접하게 연관돼 있는 미국육류생산협회 관계자, 곡물생산협회 관계자 등 선진화된 미육류 시스템을 주도하는 주요 관계자로 구성돼 있다.미국육류수출협회는 고품질의 미육류가 한국시장에서 원활하게 유통·소비될 수 있도록 다양한 미국 생산자 그룹과 유기적으로 협업하며, 미육류에 대한 정보와 이
[이뉴스투데이 정영미 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)가 6월 1일부터 6월 21일(수)까지 3주간 ‘2023 아메리칸 버거위크’ 행사를 실시한다. 2017년 처음 시작해 올해로 7회째를 맞은 아메리칸 버거위크는 미국산 육류를 사용하는 수제버거 브랜드들과 함께하는 레스토랑 위크 행사로, 매년 개성이 돋보이는 수제버거 매장을 발굴 및 소개하고 있다.올해는 니즈버거, 러드웨이브, 리버타운버거, 바스버거, 슈퍼두퍼, 양키스버거, 에프터드링크버거, 제스트살룬, 줄라이멧톰, 텍사스로드하우스, 파이어벨, 훌리스 등 총 12개 브랜드
[이뉴스투데이 고선호 기자] 컬쳐히어로는 레시피 콘텐츠 매출이 전년대비 약 50% 증가했다고 29일 밝혔다.컬쳐히어로는 지난 2015년 설립 후 레시피를 알려주는 콘텐츠를 통해 100만명 이상의 회원 수와 330만명의 SNS 구독자를 보유하고 있는 플랫폼으로, 자체 레시피 콘텐츠는 물론 타 사와 협업해 레시피 기반의 광고 콘텐츠를 제작해 수익성을 높이고 있다.실제 컬쳐히어로는 최근 LG전자와 손을 잡고 LG 주방가전 맞춤 레시피를 개발해 제공하고 있으며, CJ제일제당과도 음식 관련 바이럴영상을 함께 제작하는 등 국내 대기업은 물론
[이뉴스투데이 신하연 기자] 미국육류수출협회가 이마트 전점에서 ‘미국산 블랙앵거스 최대 50% 할인’ 행사를 진행한다고 18일 밝혔다.오는 24일까지 7일간 열리는 이번 행사는 집에서 요리를 즐기는 고객 수요 증가에 맞춰 최고급 미국산 블랙앵거스 스테이크를 합리적인 가격에 즐길 수 있도록 마련됐다. 판매 부위는 윗등심살·탑블레이드·살치살 등 3종이다. 신세계 포인트 적립 시 40% 할인, KB국민카드로 결제하면 10% 추가 할인 혜택을 받을 수 있다.100g 기준 블랙앵거스 윗등심살의 경우 정상가 대비 최대 50% 할인된 1150원
[이뉴스투데이 김보연 기자] 위메프는 다음달 2일까지 미국육류수출협회와 미국산 소고기, 돼지고기 행사를 진행하고 판매 금액의 2% 상당 제품을 기부한다고 27일 밝혔다.기부품은 우수 축산 파트너사인 ‘꼬기어벤져스 1호점 참푸드’의 양념육 제품으로 ‘구세군서울후생원’ 아동들에게 전달할 예정이다.행사 기간 다양한 미국산 육류를 판매한다. 위메프 축산 담당 MD들과 우수 축산 파트너사가 함께 기획, 개발한 신제품 8종도 선보인다.△아내를 위한 고기 2종(제대로 만든 소불고기, 오곡플러스 언양식 소불고기) △사리친구 2종(마라탕면·탄탄면)
[이뉴스투데이 이하영 기자] 소가 배출하는 메탄가스가 지구온난화 주범으로 지목되고 있는 가운데, 소고기가 지구 환경과 인류 복지를 위해 지속가능한 식품이라는 주장이 나왔다.한국식품커뮤니케이션포럼과 미국육류수출협회는 5일 오전 서울 종로구에 위치한 포시즌스 호텔 서울에서 ‘소고기는 지속가능한 식품인가?’를 주제로 기자간담회를 공동 개최했다.기자간담회는 전 오클라호마주립대 동물영양학과 교수이자 2016년부터 미국소고기생산자협회 이사를 맡고 있는 사라 플레이스 박사의 소고기와 지속가능성(환경)의 관계에 관한 강연을 중심으로 진행됐다.이날
[이뉴스투데이 이하영 기자] 채식이 활발하게 전개되는 현 시대에 소고기가 환경을 저해하는 식품이 아니라는 주장이 제기됐다.한국식품커뮤니케이션포럼과 미국육류수출협회는 5일 오전 10시 30분경 서울 종로구에 위치한 포시즌스 호텔 서울에서 ‘소고기는 지속가능한 식품인가?’를 주제로 기자간담회를 공동 개최했다이날 강연자로는 미국 오클라호마주립대학 동물영양학 교수를 역임한 사라 플레이스(Sara Place) 박사가 나섰다.플레이스 박사는 “미국에선 동물복지‧동물건강‧동물영양의 발달에 힘입어 1975년에 비해 소의 사육두수는 36%나 줄었지
[이뉴스투데이 이하영 기자] 여름 휴가철을 맞아 한화호텔앤드리조트가 미국 소고기와 돼지고기를 이용한 미식 페스티벌을 준비했다.한화호텔앤드리조트 63뷔페 파빌리온에서는 미국육류수출협회(USMEF)와 함께 셰프가 조리한 다양한 바비큐 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있는 바비큐 페스티벌을 22일부터 8월 31일까지 선보인다고 21일 밝혔다.가격은 주중 기준 점심 7만5000원, 저녁 8만8000원(성인 1인 기준/세금&봉사료 포함)이며, 사전 예약은 필수다.이번 바비큐 페스티벌은 ‘한국 최고의 뷔페 레스토랑에서 즐기는 여름 미식 여행’을 부
[이뉴스투데이 강민수 기자] "미국산 소시지 드세요. 쫀득하고 짭쪼름 한 맛이 일품입니다."2일 일산 킨텍스에서 열린 '2018 서울국제식품산업대전' 입구에 들어서자 소시지 굽는 냄세가 코끝을 스쳤다.일반인 방문객과 행사 관계자들이 뒤섞여 소시지를 맛보기 위해 긴줄에 합류하며, 종이접시를 들고 기다리는 모습도 볼 수 있었다. 국내 최대, 아시아 4대 식품산업 전문 전시회 '2018 서울국제식품산업대전(서울푸드2018)'이 킨텍스에서 개최됐다. 지난 1983년 처음 개최된 이래 올해로 36회째를 맞이했
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 미국육류수출협회는 오픈마켓 옥션에서 25일까지 7일간 연말을 맞아 미국산 육류의 인기부위를 할인된 가격에 만날 수 있는 ‘미국육류수출협회와 함께하는 프레시한 일주일’ 기획전을 진행한다고 20일 밝혔다.특히 한국인들이 선호하는 갈비, 등심, 척아이롤, 불고기 등의 소고기 상품과 남녀노소 모두 즐기는 삼겹살 등 돼지고기 상품들은 1만원 미만부터 구매할 수 있다.최근 소비자물가 상승률이 최대를 기록했지만, 이번 기획전에서는 소비자들의 취향대로 고를 수 있도록 1만원 미만의 각종 육류 상품을 준비했다. 대표 소
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 미국육류수출협회는 오는 10월 1일부터 3일까지 경기도 가평군 자라섬에서 개최되는 제13 회 자라섬국제재즈페스티벌(이하 자라섬 페스티벌)에 공식 협찬사로 참가한다고 밝혔다.미국육류수출협회는 자라섬 페스티벌에 4년 연속 참가하고 있으며, 특히 올해는 많은 관객들에게 오감을 만족시키며 잊을 수 없는 경험을 제공하고자 다채로운 프로그램을 준비했다.우선, 최근 열풍을 일으키고 있는 아메리칸 바비큐를 경험할 수 있도록 맛집으로 검증된 매니멀 스모크하우스와 함께 바비큐 부스를 운영한다.매니멀 스모크하우스는 뛰어난
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 미국농업무역관과 미국육류수출협회가 지난 2일 서울 신촌 청정원 요리공방에서 글로벌 요리 경연 대회 ‘2016 유나이티드 테이스트 오브 아메리카 아시아 셰프 챌린지(United Tastes of America Asian Chef Challenge)’의 한국 본선 대회를 성황리에 마쳤다고 3일 밝혔다.올해로 두 번째 개최되는 ‘유나이티드 테이스트 오브 아메리카 아시아 셰프 챌린지’는 신선하고 우수한 미국 농산물을 활용한 창의적인 조리법을 개발하기 위해 마련된 글로벌 요리 경진 대회다.중국, 일본, 홍콩, 대
[이뉴스투데이 편도욱 기자] 미국농업무역관(USATO)은 글로벌 요리 경연 대회 ‘2016 유나이티드 테이스트 오브 아메리카 아시아 셰프 챌린지(United Tastes of America Asia Chef Challenge)’의 한국 본선 대회를 앞두고 최종 본선 진출팀 명단을 6일 공개했다. 올해로 두 번째 개최되는 ‘유나이티드 테이스트 오브 아메리카 아시아 셰프 챌린지’는 신선하고 우수한 미국 농산물을 활용한 창의적인 조리법을 개발하기 위해 마련된 행사며 중국, 일본, 홍콩, 대만, 한국 총 5개국 본선 경연을 통해 뽑힌 각국
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 미국농업무역관(USATO)은 글로벌 요리 경연 대회 ‘2016 유나이티드 테이스트 오브 아메리카 아시아 셰프 챌린지(United Tastes of America Asia Chef Challenge)’의 한국 본선 대회를 앞두고 최종 본선 진출팀 명단을 6일 공개했다.올해로 두 번째 개최되는 ‘유나이티드 테이스트 오브 아메리카 아시아 셰프 챌린지’는 신선하고 우수한 미국 농산물을 활용한 창의적인 조리법을 개발하기 위해 마련된 행사며 중국, 일본, 홍콩, 대만, 한국 총 5개국 본선 경연을 통해 뽑힌 각국