[이뉴스투데이 김보연 기자] GS25는 한촌설렁탕과 손잡고 PB(자체브랜드)상품 ‘한촌얼큰설렁탕(500g)’을 출시한다고 17일 밝혔다.이날 GS25에 따르면 올해 가정간편식 매출이 지난해 동기보다 39.4% 증가했다. 특히 즉석국 매출은 지난해 동기대비 41.5% 증가하며 2018년, 2019년 큰 성장에 이어 GS25 가정간편식 매출을 견인했다.이러한 추세에 맞춰 39년 전통 설렁탕 프랜차이즈 한촌설렁탕과 즉석국 제품을 선보이게 됐다. 이다현 GS25 가정간편식 MD는 “고객이 가까운 편의점에서 더욱 간편하고 든든하게 한 끼 식
[이뉴스투데이 세종취재본부 이용준 기자] 지난밤 해양수산부 직원 1명이 '코로나19' 확진자로 확인돼, 세종시 누적확진자 수는 40명이 됐다.세종시는 15일, 이번 40번 확진자는 30대 여성으로 도램마을 6단지에 거주하고 있으며, 현재 역학조사에 들어간 상태로, 동선파악과 추가 접촉자에 대해서도 면밀히 조사중에 있다고 밝혔다.아울러, 세종시는 '코로나19 클린존' (확진자 방문지 중 철저한 소독을 실시한 후 최소 48시간 경과)을 지정하고, 이에 대한 홍보와 이용운동을 전개하고 있다고 밝혔다.이춘희 세종시장은 "이를 위해 시 홈페
‘제주도’는 에메랄드빛 바다와 하얗게 넘실대는 파도, 푸르게 펼쳐진 하늘 등 멋스러운 자연경관을 만끽할 수 있는 낭만적인 섬이다. 계절마다 달라지는 풍경을 볼 수 있는데, 봄에는 노란 색감으로 땅을 물들이는 유채꽃과 함께 향긋한 봄 내음을 만끽하기 좋다. 제주는 바다에서 잡아 올린 싱싱한 해산물부터 풍성한 제철 식재료, 다채로운 육류 등을 이용한 향토 음식이 다양하다. 갈칫국, 말고기, 흑돼지 요리, 오메기떡 등 육지에서 쉽게 접하기 힘든 푸짐한 먹거리들은 여행의 즐거움을 한층 높여준다. 최근에는 시원하게 펼쳐진 바다를 배경으로 탁
[이뉴스투데이 이하영 기자] 환절기를 맞아 바쁜 일상 속에서도 간편하게 건강을 챙기고자 하는 소비자들이 늘고 있다.대상은 이같은 소비자 요구를 반영해 오는 28일까지 통합 온라인 쇼핑몰 정원e샵에서 ‘환절기 건강관리 기획전’을 진행한다고 11일 밝혔다.이번 기획전에서는 든든한 한끼 식사로 제격인 △청정원 일상가정식 국밥 △종가집 종가반상 국‧탕‧찌개류 △집으로ON 짜글이 등을 비롯해 각종 간편식 및 건강기능식품을 합리적인 가격에 만나볼 수 있다.가정식을 번거로운 조리과정 없이 즐길 수 있도록 한 ‘청정원 일상가정식 국밥’은 △나주식
‘특수부위’는 돼지고기, 소고기, 닭고기 등의 육류에서 소량만 얻을 수 있는 고기 부위를 뜻한다. 그중에서도 닭 특수부위는 뼈가 많고 살점이 별로 없다는 이유로 저렴한 가격에 처분되거나 버려지곤 했다. 최근, 닭고기를 직접 손질하여 다른 곳에서 쉽게 맛볼 수 없는 부위를 별미처럼 내놓는 식당들이 하나둘 늘어나며 새로운 열풍을 불러일으키고 있다. 일본은 예로부터 꼬치 요리가 발달해 왔는데 해산물, 육류, 채소 등을 꼬치에 꿰어 튀기는 ‘쿠시아게’와 숯불에 구워 소금과 간장을 뿌려 가며 구운 ‘야키토리’가 대표적이다. 특히 닭 특수부위
[이뉴스투데이 이배윤 기자] 남양주시 오남읍 소재 두모리해장국(대표 이국영)은 지난 10일, 북부희망케어센터(센터장 류시혁)와 함께 저소득 어르신 13명을 모시고 따뜻한 해장국 나눔행사를 진행했다.이날 행사에는 설날을 맞이하여 어르신들에게 설 선물꾸러미를 전달하고, 두모리해장국 이국영 대표에게 그간의 나눔 활동에 대한 감사장을 전달하는 시간을 가졌다.두모리해장국 이국영 대표는 “어르신들을 내 부모님처럼 여기며 식사 대접을 해드리고 있다. 언제든 오셔서 편하게 식사 한 끼 하실 수 있도록 앞으로도 다양한 나눔 활동을 하고 싶다.”고
요즘, 연말연시를 맞이하여 직장 동료들이나 친구들과의 술 약속이 잦다. 늦은 새벽까지 부어라 마셔라 하면서 술과 안주를 즐긴 다음 날이면 지끈거리는 두통과 울렁거리는 속을 잡고 눈을 힘겹게 뜬다. 이럴 때 생각나는 건 뜨끈뜨끈한 국물로 속을 풀어주는 ‘해장국’이다. 해장국은 과거 숙취를 푼다는 의미를 지닌 해정(解酊)국에서 유래했다고 보며 지역별로 재료와 조리 방법을 달리하여 발전해왔다. 해장국의 주재료로 쓰이는 북어와 콩나물은 시원한 맛은 물론 해독을 돕고 간의 피로를 덜어주는 성분들이 포함되어 있어 해장에 도움을 준다. 새롭게
[이뉴스투데이 이하영 기자] 기상청에 따르면 올해 12월 31일부터 내년 1월 1일까지 날씨가 맑아 해넘이와 해돋이를 보기 좋은 날씨다. 대륙 고기압이 한반도에 확장돼 바람이 강하게 불며 대기순환이 원활할 것으로 예상되기 때문이다.강풍 영향으로 기온도 이틀간 전국적으로 평년보다 최대 7도 가량 낮을 것으로 예측된다.해돋이 시야는 확보됐지만 바쁜 일정 등을 이유로 멀리 가지 못하는 시민들 중에는 서울에서 일출을 즐기고자 하는 경향이 꾸준히 늘어나는 추세다.서울에서 일출을 즐기는 사람을 위해 차가운 속을 뜨끈하게 데워줄 ‘서울 해돋이
"뜨끈한 국밥 한 그릇 먹고 말지" 한 커뮤니티의 유저가 남긴 댓글이 이렇게까지 인터넷 '밈'이 될 줄은 아무도 몰랐을 것이다. 한 그릇에 싸게는 5000원에서 7000원 선의 국밥은 따뜻한 국물과 함께 푸짐한 건더기, 반찬과 함께 밥까지 먹을 수 있어 청춘들에게는 그야말로 '가성비'의 대명사로 불린다. 국탕 문화가 발전한 우리나라에서 국밥의 종류는 들어가는 재료에 따라 정말 다양하다. 소의 뼈와 고기를 우린 곰탕, 설렁탕 등은 영양소가 부족한 소시민들에게 소중한 한 끼가 되어주었는데 대표적으로 서울의 설렁탕, 나주 곰탕, 안성의
마포는 이름 그대로 '한강을 이용하는 배의 포구'를 뜻하는 지명이다. 마포나루는 조선시대때 한성으로 들어온 전국의 곡식과 지방 특산물이 모여들던 곳이다. 때문에 다양하고 신선한 식재료를 기반으로 먹거리가 풍부했고, 많은 유동인구로 언제나 활기찬 지역이었다. 이와 같은 지역적 특성은 현재까지도 이어지고 있다. 홍대를 중심으로 한 마포지역은 지금도 전통 음식부터 새로운 트렌드까지 각양각색의 식문화가 모여 미식을 주도하는 지역이라고 해도 손색이 없다.마포구는 공덕, 홍대, 합정, 상수, 연남, 망원, 상암, 아현, 성산, 서강대, 도화,
[이뉴스투데이 이하영 기자] 일교차가 큰 가을을 맞아 대상에서 국물 간편식을 선보였다.대상 종가집 간편한식 브랜드 종가반상이 선선한 날씨에 어울리는 국물요리 3종을 출시했다고 24일 밝혔다.이번 종가반상 신제품은 곱창 육개장, 얼큰 순두부찌개, 황태 두부 해장국 3종으로, 집에서 만들어 먹기 힘든 국물요리를 보다 간편하게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다.‘곱창 육개장’은 육개장 국물에 국내산 곱창과 갖은 재료를 넣고 끓여낸 국물요리다. 푹 끓인 양지 육수에 콩나물, 대파, 토란대 등 재료를 더해 깊은 맛을 냈으며, 각종 야채와 함
[이뉴스투데이 윤현종 기자] 미니스톱이 쫄깃한 고기의 식감과 풍미를 느낄 수 있는 ‘큐브 스테이크 도시락’을 30일 출시했다.이날 출시한 도시락은 푸드드럭 인기메뉴인 큐브 스테이크를 도시락 형태로 기획해 간편하게 즐길 수 있도록 만든 상품이다. 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 구운 후 다양한 야채와 데미글라스 소스를 함께 볶아 즐길 수 있도록 구성했다. 고기 외에도 웨지 감자튀김·샐러드·피클 등과 함께 담아 한 끼 식사로 만족할 수 있게 구성했다. 맥주, 와인 등과 곁들여 먹기 좋게 해 안주로도 활용될 수 있을 것으로 기대하고 있다.
[이뉴스투데이 윤현종 기자] 미니스톱은 등심돈까스와 치킨까스를 한 번에 담은 ‘트윈까스 도시락’을 출시했다고 2일 밝혔다.이 도시락은 머스타드소스와 소시지를 함께 넣어 여름날 맥주 안주로도 활용할 수 있게 했다. 여기에 카레를 추가로 구성해 백미밥과 함께 먹을 수 있고 소스로도 활용 할 수 있다. 가격은 4600원이다.오는 7일까지 트윈까스 도시락을 구매하는 고객들에게 500ml 생수 또는 미니컵면(가쓰오우동·해장국맛 중 택1)을 증정하는 행사도 진행한다.김한솔 미니스톱 미반·샌드위치팀 MD는 “푸짐한 구성으로 다양하게 돈까스를 즐
[이뉴스투데이 이하영 기자] 김치 및 간편식 등 대상 종가집 제품을 11번가에서 할인 판매한다.대상 종가집이 10일, 11번가 대표 기획전 워너비(Wanna B) 행사로 김치, 반찬, 종가반상 간편식 등 다양한 종가집 제품을 할인 판매한다고 7일 밝혔다.이번 워너비 행사는 10일 하루 동안 진행되며, 종가집 대표 김치인 ‘종가집 포기김치’를 포함해 맛김치, 파김치, 총각김치, 열무김치 등 다양한 김치를 최대 54% 할인된 가격에 만나볼 수 있다.종가집 대표 김치인 △시원하고 깔끔한 포기김치(4.5kg, 2개), 5만9500원(정상가
[이뉴스투데이 이하영 기자] 육수 내기와 재료 손질의 번거로움을 해결한 상온 국탕류를 대상 종가집에서 출시했다.대상 종가집이 상온으로 구현해 외식에서 자주 먹는 국탕류를 집에서도 쉽게 즐길 수 있도록 한 간편한식 브랜드 종가반상 국탕류 4종을 새로 선보인다고 6일 밝혔다. 사골 선지 해장국, 얼큰 알탕, 전통 순댓국, 곱창 전골 등 4종이다.사골 선지 해장국은 오랜 시간 푹 우려낸 사골육수를 밑국물로 선지, 우거지, 콩나물을 넣고 끓인 해장국이다. 얼큰 알탕은 바지락, 새우 등을 우려낸 해물육수에 명태알과 쫀득한 곤이를 끓였다.전통
[이뉴스투데이 이하영 기자] 전통방식 제조면을 사용한 컵국수를 샘표국시가 선보였다.샘표 샘표국시가 전통면을 넣어 컵국수 형태로 만든 ‘그때 그 추억 컵국수’ 3종을 출시했다고 27일 밝혔다. 잔치국수, 얼큰해장국수, 설렁탕국수 등 3종이다.그때 그 추억 컵국수는 별도 첨가물 없이 밀가루‧전분‧소금만으로 면을 반죽하고 튀기지 않은 전통방식으로 만든 면을 사용한다.샘표국시 마케팅 담당자는 “샘표국시는 우리 국수 요리를 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 방법들을 연구해 다양한 형태의 제품으로 선보이고 있다”며 “해외에서도 꾸준히 사랑받고 있는
설 연휴 온가족이 즐기는 경기도 온천 & 맛 기행설 연휴 장시간 운전과 가사일로 온 몸이 뻐근할 때 뜨끈한 물과 다른사람이 차려주는 밥을 먹으러 온가족 나들이는 어떨까. 오랜만에 만난 친척들과 함께 즐기기도 좋다. 더군다나 아직은 바람이 쌀쌀한 지금이 바로 온천과 스파를 즐기기 딱 좋은 시기. 경기도 온천은 천연 온천수로 수질이 좋고 무기질 함유량이 많은데다 맛깔나는 음식도 많으니 온천욕 뒤에 입이 즐거운 경기도 맛 기행을 떠나보자.▷포천의 온천, 포천의 별미 '신북리조트 & 버섯전골’ 온천의 대표
우리나라는 예로부터 무더위에 지친 몸을 보호하기 위해 탕 종류의 보양식이 발달했다. 그중 대표 보신 음식인 개장국이 호불호가 갈리자 개고기 대신 소고기를 넣고 끓였다는 것에서 ‘육개장’이 유래했다.사계절 내내 즐기기 좋은 육개장은 칼칼한 국물에 소고기와 데친 파, 고사리 등 각종 채소를 넣어 풍성한 식감과 풍미를 선사한다. 고루 갖춘 재료의 영양소와 뜨끈하고 매콤한 국물은 추운 겨울철 속을 녹여주기에 안성맞춤이다. 또한 육개장은 합리적인 가격으로 든든한 한 끼를 즐길 수 있어 서민들이 즐겨 찾는 대표 음식으로 자리 잡았다.서울 육개
“정말로 그대가 외롭다고 느껴진다면 떠나요 제주도 푸른 밤 하늘 아래로” 노래 가사처럼 훌쩍 떠나고 싶은 제주도. 가을 여행지로 즐겨 찾는 제주도는 에메랄드 빛 바다는 물론 붉게 물들어가는 단풍과 억새 밭 등 가을을 느끼기 좋은 자연경관으로 인기다. 더불어 풍성한 제철 해산물과 육지에서 맛볼 수 없는 향토 음식들 역시 제주도를 찾는 이유다. 제주에는 다양한 재료로 특색있는 맛집들이 많다.횟집으로는 항구식당, 부두식당, 쌍둥이횟집, 만선식당, 삼미횟집, 어진이네횟집, 용출횟집, 대풍미락, 남경미락, 진미명가, 회양과국수군, 마라도횟집
[이뉴스투데이 강원취재본부 어경인 기자] ‘2018 도깨비할로윈번지축제’가 20일부터 21일까지 강원 인제군 합강정휴게소, 번지점프장 일원에서 열린다.인제군과 인제할로윈번지축제추진위원회가 주관하는 이번 축제는 설악권 단풍관광객들이 지나는 44번 국도변의 합강정 휴게소를 활용해 인제에서 모험레포츠와 관광문화자원을 직접 보고 체험할 수 있는 다양한 프로그램들이 진행된다.20일에는 인제할로윈번지축제 개막식을 시작으로 축제기간 뗏목아리랑, 난타, 기타합주 등 지역 예술단체들이 펼치는 축하공연과 도깨비할로윈 코스프레, 페이스 페인팅, 번지점