[이뉴스투데이 조동옥 기자] =석남동을 사랑하는 사람들의 모임(회장 현상일, 이하 석사모)이 25일 석남2동 행정복지센터(동장 류현자)에서 관내 유관기관장과 자생단체원들이 참석한 가운데 정성스럽게 장만한 짜장면과 음식을 어르신 1200여명에게 대접했다.18번째로 개최되는 이번 짜장면 나눔 행사는 석남동 지역의 가장 큰 행사로 손꼽히고 있다. 기대감에 부푼 어르신들은 이른 아침부터 참석하여 정성스럽게 준비한 음식과 짜장면을 드시고 각설이 타령과 공연을 보며 한참동안 즐거운 시간을 보냈다.이날 행사에는 각계각층의 인사들과 석남2동 자생
[이뉴스투데이 최은지 기자] “짜장을 제대로 만드는 것을 넘어, 짜장의 기준이 되겠습니다”하림은 중국 쓰부(스승) 레시피를 토대로 얼얼하게 매운 사천의 맛을 그대로 구현한 ‘더미식 사천자장면’을 출시했다고 18일 밝혔다.하림 관계자는 “하림은 지난 2022년 더미식 유니자장면으로 짜장면 시장에 진출해 지난해 하반기 기준 전체 짜장면류 시장에서 매출 규모 순위 톱 5위 반열에 올랐다”며 “이에 힘입어 더미식 사천자장면으로 라인업을 확장해 입지를 강화할 전략”이라고 말했다. 이번에 선보이는 더미식 사천자장면은 기존 더미식 유니자장면의
[이뉴스투데이 최은지 기자] “짜파게티는 40년의 역사를 갖고 있지만, 가장 젊게 움직이고 있는 브랜드입니다”신규철 농심 면마케팅팀 상무는 12일 농심 짜파게티 분식점 팝업스토어 미디어 초청 행사에서 짜파게티에 대해 이같이 평가했다. 농심에 따르면, 짜파게티는 지난 1984년 3월 ‘한국인이 사랑하는 짜장면을 집에서도 간편하게 즐기게 하겠다’는 목표로 출시, 매년 2000억원을 넘는 매출을 기록하는 농심의 대표 브랜드가 됐다. 지금까지 누적 판매량만 91억개로, 이는 지구 43바퀴를 이을 수 있는 양이다. 신 상무는 “짜파게티의 핵
[이뉴스투데이 김종효 기자] 더본코리아의 중식 전문점 홍콩반점0410(이하 홍콩반점)이 오는 14일 ‘블랙데이’를 기념해 매장 방문 고객을 대상으로 짜장면을 3900원에 제공하는 ‘국민응원 캠페인 6탄’을 진행한다고 밝혔다.홍콩반점은 2014년부터 밸런타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 사람들이 짜장면을 먹으면서 아쉬운 마음을 달래는 비공식 기념일인 '블랙데이(4월 14일)'를 기념해 프로모션을 진행해 왔다. 특별히 올해는 고물가 상황이 지속돼 모두가 힘든 시기를 보내고 있는 만큼, 따뜻한 응원의 마음도 전하고자 국민응원 캠페
[이뉴스투데이 김종효 기자] 매년 4월 14일은 블랙데이로, 밸런타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 사람들이 짜장면을 먹는 날이다. 하지만 최근에는 짜장면 대신 그간 식품에는 잘 사용하지 않는 ‘검은색’을 활용한 음식들이 소비자들에게 주목받고 있다. 이는 독창적인 콘셉트와 색다른 경험을 즐기는 MZ세대의 취향이 반영된 것으로 풀이된다.이처럼 MZ세대를 중심으로 이색적인 음식에 대한 관심이 증가하면서 업계에서는 단순한 색상 변화를 넘어서 음식의 맛과 품질에도 색다른 기준을 제시하며 MZ세대의 취향과 소비 패턴에 적극 대응하고 있
[이뉴스투데이 김종효 기자] 더본코리아의 피자 포장∙배달 전문 브랜드 빽보이피자가 다가오는 블랙데이(4월 14일)를 맞아 자사 브랜드인 홍콩반점0410(이하 ‘홍콩반점’)의 짜장·짬뽕을 활용한 컬래버 신메뉴 2종을 시즌 한정으로 선보인다고 밝혔다.이번 신메뉴는 지난해 4월 새마을식당의 대표메뉴 열탄불고기를 활용해 선보인 ‘열탄불고기피자’가 고객들로부터 좋은 반응을 얻어 후속 메뉴로 기획됐다. 특히 블랙데이라는 시즌성을 반영해 18년간 꾸준히 사랑받고 있는 홍콩반점과 협업해 짜장·짬뽕을 빽보이피자만의 스타일로 재해석한 이색 신메뉴를
[이뉴스투데이 최은지 기자] 팔도가 국내산 돼지고기 소비촉진에 나선다.팔도는 지난 1일 한돈자조금위원회(이하 한돈자조금)과 ‘한돈 소비촉진 및 홍보 협업’을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다고 2일 밝혔다. 양 측의 협업은 2015년 이후 두번째다. 팔도는 당시 출시한 팔도짜장면 건더기 스프에 100% 국내산 돼지고기를 적용했다. 해당 제품은 누적 9000만개가 팔리며 한돈 소비에 크게 기여했다. 팔도짜장면 생산에 사용한 돼지고기만 226톤에 이른다.이번 협약의 골자는 한돈 우수성 홍보와 판로 확대다. 먼저 지난해 진행해 큰 관심을
[이뉴스투데이 김종현 기자] 삼천리그룹의 외식사업부가 운영하는 차이797이 봄 시즌을 맞아 새로운 메뉴를 선보인다.21일 SL&C(삼천리ENG 외식사업부문)에 따르면 모던 중식당 브랜드 차이797(Chai797)는 봄을 맞아 시즌 메뉴를 선보이며 ‘봄이온 에스온’ 프로모션을 진행한다.차이797은 상큼한 소스가 돋보이는 참나물 유린기, 얼큰한 주꾸미 미나리 짬뽕, 불 맛나는 직화 주꾸미 짜장면 등 지루한 일상에 생동감을 불어 넣을 수 있는 상큼하고 봄내음 가득한 요리들로 구성한 봄 시즌 메뉴를 준비했다.특히 제철 식재료로 유명한 봄나
[이뉴스투데이 인천취재본부 조동옥 기자] (사)온세상나눔재단이 위탁 운영하는 관교노인복지관(관장 고동현, 이하 복지관)이 19일 올해도 감동 참여 이어가기 프로젝트 ‘행복나눔 짜장·떡 데이(DAY)’ 행사를 개최했다.이날 행사는 관교노인복지관이 주관하고 인천중국음식업협회, 한국떡류식품가공협회 인천시지회, 한국조리사협회 인천시지회, 인천사랑 송윤봉사단의 주최로 진행됐으며, 복지관은 600인분의 짜장면, 떡, 과일 등을 복지관 회원 어르신들께 제공했다. 특히 관교동 부녀방범대, 한국자유총연맹 인천미추홀구지회 등 40여 명의 봉사자들의
[이뉴스투데이 유은주 기자] 누구에게나 비밀은 있다. 나에 대해서 아무것도 모르는 사람과 대화를 나누고 싶다거나 누구에게도 말하고 싶지 않은 얘기를 문득 아무에게나 말하고 싶어진다면 어떨까. 그럴 때 사람들은 어떤 결정을 하게 될까. 여기 AI 친구와 다양한 대화를 나눌 수 있는 애플리케이션이 있다. 스타트업 투플랫폼이 만든 AI 메시징과 소셜애플리케이션앱, ‘재피(ZAPPY)’다. 지난해 글로벌 컨설팅 기업인 딜로이트가 미국인 2000여명을 대상으로 한 설문조사에 따르면 MZ세대의 48%는 오프라인보다 온라인 SNS를 통해 더 많
[이뉴스투데이 최은지 기자] 하림은 푸디버디 어린이 라면 4종(빨강라면, 하양라면 봉지/컵)이 출시 4개월 만에 판매량 700만 개를 돌파했다고 11일 밝혔다.이는 대한민국의 4~8세 어린이(613만 4846명, 2023년 6월 행정안전부 주민등록인구현황 기준) 전체가 푸디버디 라면을 한 번 이상 먹은 셈으로, 1.48초당 1개씩 판매된 꼴이다. 이와 같은 성과는 아이들에게 맛있고 건강한 음식을 먹이고 싶은 부모들의 니즈와 어린이들의 입맛을 만족시켰기 때문으로 분석된다. 푸디버디 라면은 신선한 자연 재료로 맛을 최대치로 끌어올리는
[이뉴스투데이 김종효 기자] 더본코리아의 짬뽕·짜장면 전문점 홍콩반점0410(이하 홍콩반점)이 오랜 기간 사랑받아 온 브랜드로서 고객 성원에 보답하고자 21일 짜장면을 3900원에 제공하는 ‘국민응원 캠페인’을 진행한다.홍콩반점은 지난 18년간 받아온 고객들의 사랑과 성원에 보답하고자 합리적인 가격으로 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있도록 지난해에 이어 올해도 국민응원 캠페인을 기획했다.이번 행사는 2월 21일 단 하루만 진행되며, 홍콩반점 매장을 방문하는 고객에게 짜장면(6500원)을 3900원에 제공한다. 일부 매장을 제외한 전
[이뉴스투데이 김종효 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 팔도가 공동 기획한 프리미엄 짜장라면 ‘팔도짜장면’이 누적 판매 수 9000만개를 눈앞에 두며 소비자들의 큰 사랑을 받고 있다.앞서 한돈자조금은 식품기업 팔도와 협업해 우리 돼지 한돈이 들어간 팔도짜장면을 공동 기획했다. 이는 소비자에게 한돈의 색다른 맛을 선보임과 동시에 한돈 판로를 확장함으로써 한돈 농가 경영 안정에 보탬이 되고자 추진됐다. 오는 3월에는 MOU를 본격 추진하여 한돈 소비 확대에 더욱 힘을 실을 예정이다.팔도짜장면은 2015년 7월 출시 이후 봉
[이뉴스투데이 광주전남취재본부 송덕만 기자] 고흥군의회(의장 이재학)는 1일 고흥군과 정책 제안 간담회를 개최해 군정발전을 위한 정책들을 제안하고 소통하는 시간을 가졌다.이날 간담회는 이재학 의장, 김민열 부의장, 전명숙 박규대 조영길 위원장, 류제동 한승욱 박경석 신건호 김준곤 고건 김미경 의원을 비롯해 공영민 고흥군수, 조대정 부군수, 실단과소장 및 관계 공무원 등 65명이 참석한 가운데 진행됐다.정책을 제안한 의원들은 간담회에서 ▲생태공원-어울림 나눔숲 연결 인도교 설치 및 산책로 조성(류제동 의원) ▲농업인 경영안정을 통한
[이뉴스투데이 최은지 기지] 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디는 ‘띠용챌린지’를 진행한다고 26일 밝혔다.푸디버디는 푸디버디송과 맛있는 음식을 먹으면 눈이 ‘띠용’ 커지는 애니메이션 연출 효과를 활용해 어린이들이 즐겁고 유쾌하게 참여할 수 있도록 띠용챌린지 이벤트를 기획했다. 이벤트 기간은 2월 25일까지이며, 어린이와 부모 등 누구나 참여 가능하다. 참여 방법은 푸디버디 인스타그램 공식 계정을 팔로우하고 이벤트 게시물에 좋아요를 누른 후, 필터 탭에서 ‘띠용챌린지’ 필터를 선택하고 푸디버디송에 맞춰 신나게 춤을 추는 영상을 촬영하면
[이뉴스투데이 최은지 기자]하림의 어린이식 브랜드 푸디버디는 신개념 어린이 짜장라면 ‘까망 짜장면’을 출시했다고 17일 밝혔다.푸디버디 까망 짜장면은 황갈색 전통 춘장을 직접 볶아 ‘진짜 짜장면’의 맛과 풍미를 그대로 담았으며, 어린이들이 한 끼 식사 또는 간식으로 안심하고 먹을 수 있도록 영양성분을 설계했다. 푸디버디 관계자는 “나트륨 함량을 낮췄지만 국내산 재료를 볶아 신선한 재료 자체에서 우러나오는 풍미와 향으로 감칠맛을 더했으며 짜장소스와 면, 후레이크 등을 차별화했다”고 설명했다. 구체적으로, 짜장소스는 짜장면의 풍미를 그
[이뉴스투데이 최은지 기자] 풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처는 지난달 28일 임직원 참여 식물성 메뉴 개발 경진대회를 개최했다고 3일 밝혔다. 이번 경진대회는 영양균형 기반의 식물성 지향(Plant Forward) 식단으로 일상 속 건강한 경험을 제안하고자 마련됐다. 메뉴 개발 경진대회에서 선정된 메뉴는 상품화 과정을 거쳐 풀무원푸드앤컬처 운영 급식 사업장 및 풀무원푸드앤컬처가 신규 론칭하는 브랜드 사업장에서 선보일 예정이다.참가자들은 ‘식물성 지향 메뉴 개발’을 주제로, 일상 식단을 그대로 유지하면서 풀무원의 식물성
[이뉴스투데이 김종현 기자] 삼천리ENG 외식사업부문(SL&C)가 소외계층 아동들을 위해 올해도 식사 지원을 이어가고 있다.삼천리ENG 외식사업부문은 지난 19일 안양시에 위치한 아동양육시설 ‘안양의 집’에 자사몰인 삼천리 미식관에서 판매중인 Chai797의 오향중화냉면, 호우섬의 샤오롱바오, 부추하가우, 블랙하가우 등으로 구성된 중식 밀키트 250세트를 전달했다고 밝혔다.이들은 2019년 ‘안양의 집’을 직접 방문해 짜장면, 탕수육 등 각종 중식 요리를 직접 만들어 제공하는 ‘짜장데이’ 행사를 개최한 바 있으나 2020년부터는 코
[이뉴스투데이 경남서부취재본부 박영준 기자]2023 별천지 하동 적량 김치축제가 오는 9일 적량면문화복지센터에서 열린다.청정 지리산 구재봉 자락에서 재배된 신선한 배추와 고추 등의 양념으로 김장 체험을 할 수 있는 이번 김치축제는 체험객 누구나 ㎏당 7500원의 체험비를 내면 김장을 담가 가져갈 수 있으며, 5㎏ 이상은 사전 예약이 가능하다.특히 이번 축제에서는 배추김치뿐만 아니라, 백김치, 총각김치, 고들빼기, 파김치도 판매하며 김치 소비자의 다양한 입맛을 만족시킨다.또한 축제장에서는 갓 담근 김치와 짜장면으로 점심을 먹을 수 있
[이뉴스투데이 최은지 기자] 고물가 기조가 지속되면서 장바구니 물가 부담이 커지자, 소비자들이 지갑을 굳게 닫았다. “꼭 필요한 것만 사겠다”는 불황형 소비가 확산되고 있는 것이다. 이에 유통업계는 품질과 가격을 모두 확보한 가성비 제품을 선보이며, 소비자들의 구매 심리를 적극 공략하는 모습이다.23일 통계청 국가통계포털에 따르면, 지난달 우유 소비자물가지수는 122.03으로 전년 동기 대비 14.3% 상승했다. 이는 글로벌 금융위기 여파가 있던 2009년 8월(20.8%) 이후 14년 2개월 만의 최고치다.더불어 설탕은 17.4%