하림, '꿩대신 닭 만두' 출시

[이뉴스투데이 윤중현 기자] 하림은 1일 설 명절을 앞두고 부드러운 닭고기와 푹 고은 천연육수로 빚은 하림 '꿩대신 닭 만두'를 출시했다고 밝혔다.

하림의 신제품 '꿩대신 닭 만두'는 건강식품으로 알려진 대표적인 백색육 닭고기를 푹 고아 다져 야채와 함께 속을 꽉 채우고 만두피에는 닭 육수를 넣어 깊고 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 자랑한다.

하림은 귀한 맛을 제대로 담기 위해 닭고기 만두소 함량을 높이고 만두피는 더 얇게 만들었으며, 닭육수를 만두피에도 넣어 육즙이 풍부하고 쫄깃한 맛을 최대한 살렸다.

하림 '꿩대신 닭 만두'는 왕교자, 왕손만두, 납작군만두 등의 총 3가지 형태로 출시되며, 꿩대신 닭 만두에 맞는 닭고기와 돈사골을 농축해 만든 비법 육수도 함께 무료로 증정할 예정이다.

하림 육가공 영업마케팅 박준호 본부장은 "꿩고기에 버금가는 영양만점의 닭고기로 재해석되어 탄생된 '꿩대신 닭 만두'는 우리 고유의 깊고 담백한 맛을 손쉽게 가정에서 즐길 수 있도록 출시됐다“고 밝혔다.