[이뉴스투데이 최용선 기자] 신송식품은 지난 3일과 4일 양일간 서울 양재동 aT센터에서 열린 B2B 식음박람회 ‘2024 삼성 웰스토리 푸드페스타’에 참가했다고 11일 밝혔다.신송식품은 이번 박람회에서 발효 철학과 저염 발효기술을 선보인 전통 장류, 급속 동결 건조공법으로 제조해 영양과 맛, 향을 느낄 수 있는 즉석 된장국류, 고객의 편의에 맞춰 개발한 튜브형 장류 5종 등을 선보였다.이들 중 해외에서도 판매가 되고 있는 신송 고추장과 쌈장은 전세계 인기 있는 메뉴로 떠오른 다양한 한식요리에 활용되기 때문에 급식 관련 영양사들과
[이뉴스투데이 최은지 기자] 삼성웰스토리는 4일까지 양재동 aT센터에서 국내 최대 규모 B2B 식음 박람회인 2024 푸드페스타를 개최한다고 3일 밝혔다. 지난 2017년 삼성웰스토리가 국내 식자재 유통 업계 최초로 선보인 푸드페스타는 국내외 식음 및 식자재 유통산업의 트렌드를 총망라한 B2B 국내 최대 규모의 전시회다.삼성웰스토리는 올해 6회차를 맞아 행사 공간을 전년 대비 두 배 수준 확장하고 고객사뿐 아니라 일반인들에게도 참여 기회를 제공하는 등 행사 규모를 대폭 확대했다. 먼저, 제 1전시장에서는 360 솔루션 부스를 통해
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 익산시와 원광보건대가 고등직업교육 혁신에 박차를 가하고 나섰다.익산시는 고등직업교육거점지구 사업이 중반에 들어서면서 그간의 노력이 고등직업교육 혁신이라는 성과로 이어질 수 있도록 지역 관계자들과 머리를 맞댔다.이를 위해 익산시는 원광보건대학교와 26일 시청 종합상황실에서 고등직업교육혁신위원회를 개최했다.이날 회의는 고등직업교육거점지구(이하 HiVE) 사업의 3차 연도 계획을 논의하기 위해 마련됐다.2022년 시작된 하이브(HiVE) 사업은 지역 인재를 양성해 지역소멸 위기에 대응하는 국가 재
[이뉴스투데이 최은지 기자] 삼성웰스토리는 2024 푸드페스타를 오는 4월 3일부터 4일까지 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 개최한다고 13일 밝혔다.푸드페스타는 삼성웰스토리가 2017년 국내 최초로 개최한 B2B 식음 박람회로 작년에는 1900여 개 배송처와 신규 거래가 체결되는 등 고객사와 파트너사에 새로운 비즈니스 기회를 제공하고 있다.특히 올해는 행사 공간을 전년보다 두 배 확장하고 삼성웰스토리 고객사뿐 아니라 일반인도 사전 신청을 통해 푸드페스타를 관람할 수 있도록 하는 등 행사 규모를 대폭 확대시켰다.이번 푸드페스타에서는
[이뉴스투데이 최은지 기자] NS홈쇼핑은 지난 18일 제주 신화월드에서 진행된 ‘농어촌ESG대상 시상식’에서 인정패를 받았다고 19일 밝혔다.대·중소기업·농어업협력재단은 매년 농어촌과 기업간 상생협력 및 농어촌 ESG를 우수하게 실천한 기업 및 기관을 공정한 평가를 통해 선발하고 ‘농어촌ESG실천인증제’ 인정패를 수여해왔다.NS홈쇼핑은 방송통신사업 승인사업자로서 식품산업발전 및 농어촌상생 계획을 수립하여 꾸준히 실천해 2023농어촌 ESG실천기업으로 인정을 받았다.그간 NS홈쇼핑은 농수축산물의 가치를 제대로 인정받고 시장에서 소비자
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 익산시가 2024년 시정운영의 길잡이가 될 사자성어로 "동심공제(同心共濟)"를 선정했다.동심공제(同心共濟)는 "마음을 같이하고 힘을 합쳐 어려움을 함께 극복한다"는 의미로, 시민과 한마음 한뜻으로 힘을 모아 희망찬 미래를 만들겠다는 각오를 담았다.민선8기 익산시는 전북 익산형 일자리와 국가식품클러스터 2단계 선정 등 굵직한 사업들을 잇따라 성공시키며 기회와 희망의 도시로 발돋움했다.시민들에게 가장 큰 사랑을 받고 있는 지역화폐 다이로움 사업은 2023년 다이로움 택시, 다이로움 취업박람회 등
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 익산시가 '2023 익산 방문의 해'를 통해 지역관광 활성화를 견인했다는 평가를 받고 있다.익산시는 내년에는 '쉼과 휴식'을 테마로 관광 콘텐츠를 강화해 지역경제 활성화에 기여하겠다는 계획을 밝혔다.익산시는 30일 궁웨딩홀에서 '2023 익산 방문의 해 성과보고회'를 개최했다. 이날 행사에는 서울관광재단과 전라북도종합마케팅지원센터, 숙박·외식업 등 관광업계 종사자 80여명이 참석했다.보고회는 지난해 11월 '2023 익산방문의 해' 선포식을 치른 후 1년간의 성과를 공유하고 내년도 익산관광의
[이뉴스투데이 광주전남취재본부 송덕만 기자] 광주광역시는 ‘제30회 광주김치축제’(11월3~6일) 개막을 나흘 앞둔 30일 언론매체, 인플루언서, 광주시 소셜기자단 등을 초청해 사전 홍보행사를 개최했다.광주김치축제는 11월 3일부터 6일까지 상무시민공원에서 열리며, 광주푸드페스타와 동시 개최해 관광객 유치 등 동반상승 효과가 기대된다.광주시는 유튜브나 인스타그램 등 사회관계망서비스에서 많은 구독자를 거느린 인플루언서와 언론매체, 광주시 소셜기자단 등 60여명을 초대해 축제 홍보에 적극 나섰다.이날 행사는 ‘천인의 밥상’, ‘김치 디
[이뉴스투데이 광주전남취재본부 송덕만 기자] 광주광역시는 올해로 30회를 맞는 광주김치축제를 11월 3일부터 6일까지 나흘간 상무시민공원에서 연다.특히 올해는 관람객 교통편의와 접근성을 위해 축제장소를 기존 광주김치타운에서 서구 상무시민공원으로 변경했다.또 광주푸드페스타와 동시 개최해 관광객 유치 등 동반상승 효과를 노린다.김치축제는 ‘김치=반찬’이라고 인식해 전시·체험·판매 위주의 콘텐츠에 머물렀던 과거 김치축제에서 벗어나 한국을 대표하는 식문화를 알리는 축제로 전환, 한 단계 향상된 축제를 보여줄 예정이다.‘우주 최초 김치파티’
[이뉴스투데이 광주전남취재본부 송덕만 기자] 광주광역시가 11월 3일부터 5일까지 상무시민공원 일원에서 열리는 ‘2023 광주 푸드페스타(음식축제)’에 참가할 맛집을 모집한다.광주시 소재 일반음식점, 휴게음식점, 제과점, 즉석판매제조 가공업소 등이면 신청이 가능하며, 소정의 절차를 통해 선정할 계획이다.참가를 희망하는 업소는 광주시 누리집 고시공고란에 게시된 모집공고 내용을 참고해 오는 16일까지 제출서류를 전자우편으로 접수하면 된다.선정된 업소는 축제 기간 음식을 판매할 수 있는 공간과 조리시설 등을 무상으로 제공받을 수 있으며,
[이뉴스투데이 최은지 기자] 쌀가루 전용 품종인 가루쌀 공공비축을 위한 매입 검사가 다음달 10일 시작된다. 국립농산물품질관리원(이하 농관원)은 가루쌀(품종명: 바로미 2) 1만1000톤에 대한 공공비축 매입 검사를 다음달 10일부터 12월 31일까지 진행한다고 22일 밝혔다. 가루쌀은 밥쌀 소비 감소, 쌀 가공식품 시장 확대를 위해 올해 처음 매입된다. 농관원은 매입 검사를 대비해 생산농가, 식품업체, 가공업체 등을 방문해 현장 의견을 청취하고 2022년산 가루쌀 품위 등 시험분석 결과를 토대로 여러 기관과 협의를 통해 검사 규격
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 'NS 푸드페스타 2023 in 익산'이 지난 15일과 16일 이틀동안 총 1만1000여명이 방문하는 등 성황리에 종료됐다.NS홈쇼핑과 익산시가 주최한 'NS 푸드페스타 2023 in 익산'은 '최고의 맛'을 겨루고 즐기는 국내 유일의 거버넌스형 식품축제로 악천후의 날씨 속에도 1일차 5000명, 2일차 6000명 등 총 1만1000여명이 방문했다. 첫날 행사는 국내 최대 상금 규모인 총 1억원을 건 요리경연인 '미식레시피'가 펼쳐져 이목이 집중된 가운데 우리 식탁을 책임질 '가루쌀'을 알리
[이뉴스투데이 최은지 기자] “NS푸드페스타는 식품 산업의 미래를 보여주고, 식문화의 새로운 패러다임을 제시하는 기회가 될 것입니다”조항목 NS홈쇼핑 대표이사는 15일 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열린 NS푸드페스타 개막식에서 이같이 말했다. 지난 2008년부터 시작된 NS푸드페스타는 다양한 레시피 발굴·우리 먹거리 소비 촉진 등을 위해 서울에서 국내 최대 규모의 요리 경연을 펼치는 방식으로 진행됐다. 다만 지난해부터 식품산업의 메카로 떠오르는 전북 익산시로 새로운 행사 장소로 낙점해, 기업과 지자체 외에도 국가 식품클러스터, 학
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 대한민국 최대 규모의 K-푸드축제 'NS 푸드페스타(NS Food Festa 2023 in Iksan)'가 내일부터 익산에서 개최된다.'최고의 맛을 함께 보고 먹고 즐기는 식품 축제' 슬로건으로 오는 15일부터 16일까지 양일간 함열읍 소재 익산제4일반산업단지 내 하림퍼스트 키친에서 열린다.15일 공식행사로는 전국요리경연이 준비돼 있다. 전국조리특성화고 단체가 참여하는 '영셰프챌린지'와 익산 외식업체 10팀을 포함한 80팀이 1억원 상당의 상금을 놓고 겨루는 '미식레시피 경연' 최고의 가루쌀
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 추석을 앞두고 익산에서 열리는 대한민국 최대 규모의 K-푸드 축제 'NS 푸드 페스타(NS Food Festa 2023 in Iksan)'가 손님을 맞을 채비에 나섰다.익산시 양경진 녹색도시환경국장은 6일 기자실에서 브리핑을 통해 "익산시와 하림그룹 유통 전문기업 NS홈쇼핑이 공동 주최하는 이번 행사는 '최고의 맛을 함께 보고 먹고 즐기는 식품 축제'라는 주제로 오는 15~16일 함열읍 익산 제4일반산업단지 하림 퍼스트키친에서 열린다"고 밝혔다.행사장에는 100팀이 상금 1억원을 놓고 자웅을
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 익산시가 수해와 폭염으로 유난히 힘든 여름을 마무리하며 위기 속에서 더 빛나는 행정을 보여줬다는 평가를 받고 있다.정헌율 시장은 8월 31일 익산시청 상황실에서 기자간담회를 통해 "이번 여름 수마가 큰 생채기를 냈고, 정부 정책 기조에 따라 익산의 자랑인 다이로움 지역사랑상품권 제도에도 변화가 생기는 등 어려운 시기를 보내고 있다"면서 "주민의 아픔을 더욱 헤아리고 행정이 마땅히 해야 할 일들을 선제적으로 찾아내 추진하겠다"고 말했다.◆ 수해 농가 재난지원금, 신속한 보상 추진익산시는 수해
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 익산시가 오는 9월 대한민국 최대 규모의 K-푸드축제인 NS 푸드페스타 성공 개최를 위해 22일 연석 실무회의를 개최했다.익산시는 이날 팔봉동 민방위교육장에서 관련 부서를 비롯한 유관 기관과 참여업체 40여명이 참석해 성공적인 축제를 위해 머리를 맞댔다. 회의는 익산시와 유관 기관으로 나눠 두 차례 연속으로 진행했다.먼저 행사의 공동 주최자인 NS홈쇼핑이 사업설명회를 진행하고 이어 익산시가 행사지원 설명회를 하며 세부 역할에 관한 업무를 협의했다. 식품을 주제로 한 행사가 이색적인 만큼 참석
[이뉴스투데이 최은지 기자] NS홈쇼핑은 10일 경기도 성남에 위치한 본사에서 ‘NS 푸드페스타 2023’ 심사위원 7명에 대한 위촉식을 진행했다고 11일 밝혔다.'NS 푸드페스타'는 농수축산업과 식품산업 발전을 위해 NS홈쇼핑이 2008년부터 개최해 온 식품문화축제이다. 매년 규모를 키워, 지난해에는 지역 균형 발전과 식품 산업 발전을 위해 수도권에서 전북 익산시로 장소를 옮겼고, 올해는 16년 만에 처음으로 하루가 아닌 2일간 일정으로 확대했다. 특히 NS 푸드페스타의 메인 이벤트인 요리경연은 다양한 레시피 발굴을 통해 식품산업
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 익산에서 최고의 맛을 먹고 즐기는 K-푸드문화축제 "NS Food Festa 2023 in IKSAN"이 순조롭게 준비되고 있다.대한민국 식품산업 메카 익산에서 펼쳐지는 K-푸드문화축제는 국내 최대규모 상금의 다양한 요리 경연대회로 진행된다.이번 축제를 위해 익산시는 8일 시청 소회의실에서 정헌율 시장과 조항목 NS홈쇼핑 대표를 비롯한 행사관계자 12명이 참석한 가운데 사전보고회를 열었다.이번 보고회는 그간 행사 추진사항을 공유하며 행사 프로그램 콘텐츠 확충과 홍보 강화 방안, 민관 역할 분
[이뉴스투데이 전북취재본부 김은태 기자] 국내 최대 규모의 식문화축제인 'NS 푸드페스타'가 지역 맛집 경연 발굴에 나선다.익산시는 'NS 푸드페스타'에서 로컬맛집 발굴과 관광자원 육성을 위한 특별 경연 부문인 미식식당전에 참가할 지역 외식업체를 오는 10일부터 다음달 9일까지 모집한다고 밝혔다.NS 푸드페스타는 2008년도부터 서울 양재AT센터에서 개최해온 국내 최대 규모의 요리경연으로 지난해부터 익산에서 개최하는데 익산시와 NS홈쇼핑이 공동주관하는 식문화축제이다.'익산 미식식당전' 참가자격은 익산에서 1년 이상 영업 중인 일반음