[이뉴스투데이 이승준 기자] 닥터블릿헬스케어의 다이어트 건강기능식품 브랜드 ‘푸응’은 신소재 다이어트 원료를 사용해 체지방 감소에 도움을 주는 ‘푸응 와일드버닝’을 출시한다고 26일 밝혔다.‘푸응 와일드버닝’은 와일드망고(아프리카망고) 씨앗에서 추출한 100% 식물성 원료인 와일드망고 종자추출물을 주원료로 하며, 하루 권장 섭취량인 300mg이 함유됐다.와일드망고 씨앗에 함유된 엘라그산 성분은 식욕조절호르몬인 ‘렙틴’과 지방분해호르몬인 ‘아디포넥틴’을 변화시켜 과식을 줄이고 식욕을 조절하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려져 소비자들에
[이뉴스투데이 최은지 기자] 풀무원식품은 ‘식물성지구식단 런천미트 마늘맛’을 출시했다고 24일 밝혔다.식물성지구식단 런천미트 마늘맛은 지난 2022년 12월 ‘식물성지구식단 런천미트’ 출시 이후 두 번째로 선보이는 후속 신제품이다. 풀무원은 햄을 식물성으로 대체하기 위해 콩으로 만든 런천미트 등 식물성 식단을 제안해왔다. 이번 신제품은 국내 식물성 캔햄에 대한 소비자의 선택의 폭을 넓히고, 건강한 식물성 단백질 섭취를 선호하는 소비자의 니즈를 충족시키기 위해 개발됐다. 한국인이 마늘을 좋아하고 마늘 소비량이 많다는 점에 착안했으며,
[이뉴스투데이 이승준 기자] 보령의 자회사인 헬스케어전문기업 보령컨슈머헬스케어는 여성들이 임신 및 생리 주기 안정을 위해 찾는 성분을 담은 ‘보령 콜린 이노시톨 맥’을 출시했다고 밝혔다.제품명의 맥(MAC)은 주원료인 ‘미오 이노시톨(Myo inositol)’, ‘아르기닌(Arginine)’, ‘콜린(Choline)’의 첫 글자에서 가져왔다. 보령은 해외 학술 논문 등을 바탕으로 한 국내 유일의 독자적인 원료배합법으로 세 성분을 조합해 제품을 설계했다.미오 이노시톨은 몸의 세포막과 인지질을 구성하며, 아르기닌은 혈류를 원활하게 하는
[이뉴스투데이 최은지 기자] 식품의약품안전처(이하 식약처)는 국내 반입차단 대상 원료·성분을 정비했다고 16일 밝혔다. 식약처는 해외직구식품에 사용이 확인된 ‘디펜하이드라민(Diphenhydramine)’과 ‘노랑협죽도(Cascabela thevetia)’를 국내 반입차단 대상 원료‧성분으로 추가 지정하고, 식품 또는 식품첨가물의 원료로 사용이 가능한 ‘석류씨’와 ‘라즈베리 케톤(Raspberry Ketone)’은 지정 해제했다.이를 위해 식약처는 최근 직접구매 해외식품(해외직구식품) 안전관리를 위해 학계 등 관계 전문가로 구성된
[이뉴스투데이 최은지 기자] SSG닷컴은 ‘미식 크리에이터 발굴 프로젝트-떡지순례편’을 시작한다고 12일 밝혔다.SSG닷컴은 프로젝트의 주인공으로 남해 ‘중현떡집’과 의정부 ‘복화당’을 선정해 미식관에서 소개한다. 두 곳 모두 인지도가 높은 오래된 떡집이지만 지방에 위치해 오프라인 구매가 쉽지 않고, 100% 주문 생산 방식을 고수하는 점이 특징이다.먼저, 중현떡집은 46년 전통을 지닌 쑥떡 맛집으로 사회관계망서비스(SNS)에서 전국 4대 떡집으로 유명하다. 중현떡집의 쑥떡은 친환경 농법으로 재배한 찹쌀과 쑥잎 원물로 만든 수작업
[이뉴스투데이 김종효 기자] 프랜차이즈 업계가 ‘본업’이 아닌 신규 사업으로의 확장을 시도하고 있다. 경기 불황으로 내수 외식 사업이 한계에 다다르자 포트폴리오를 다각화하는 것이다.3일 업계에 따르면, 최근 외식업체 등 프랜차이즈는 전문성으로 본업을 강화하는 대신 그간 프랜차이즈 사업으로 쌓은 노하우를 활용해 신규 사업 확장에 나서는 중이다.◇메밀부터 반려동물 사업, 끝없는 변신치킨업계는 최근 가장 활발히 외부 사업으로 진출하는 모습이 눈에 띈다. 주요 치킨 프랜차이즈 3사 모두 신규 사업 확장을 도모하는 모습이다.교촌치킨을 운영하
[이뉴스투데이 최은지 기자] 홈앤쇼핑은 ‘제주가마당 제주 삼치’를 론칭했다고 22일 밝혔다.제주가마당 제주 삼치는 머리, 꼬리, 내장, 큰 뼈를 제거한 후 깨끗하게 손질해 먹기 좋은 크기로 진공 포장된 제품이다. 100% 국내산 삼치만을 사용하고 별도 첨가물 없이 오직 국내산 천일염만을 사용한다. 손질한 삼치를 절단 후 급랭해 싱싱한 것이 특징이다.홈앤쇼핑에서 선보이는 제주가마당 제주 삼치는 제주 수협에서 수매한 믿을 수 있는 제품으로 제주도에서 직배송된다. 팩당 300g의 7팩 구성으로 방송에서만 1팩을 더 주는 프로모션을 진행하
[이뉴스투데이 정영미 기자] 호서대학교(총장 강일구)는 ‘2024 국가 천연물 클러스터 산림식물 정유은행 구축 및 활용기술 개발사업(이하 한국 산림식물 정유은행)’에 선정됐다고 19일 밝혔다.이번 바이오산업 사업은 호서대 주관으로 호서대, 서울대, 국립산림과학원이 컨소시엄을 맺고 공동으로 진행된다.이번 사업을 통해 ▲산림 향료식물 공급원 조성 ▲산림 향료식물 특성 정보 구축 ▲식물 정유 개발 및 표준화 체계 확립 ▲식물 정유 기초생리 및 미생물 제어 활성 분석 ▲식물 정유 성분 DB 확립 및 글로벌 안전 기준 설정 ▲식물 정유의 물
[이뉴스투데이 최은지 기자] 빙그레는 건강기능식품 ‘면역워터 제로’를 출시했다고 8일 밝혔다. 면역워터 제로는 국내 식약처에서 기능성을 인정받은 아연을 원료로 한 건강기능식품으로 정상적인 면역기능과 세포분열에 도움을 줄 수 있다고 알려진 아연이 8.5mg 함유(1병 350ml 기준)돼 1일 영양성분 기준치를 100% 충족한다.신제품은 빙그레의 건강 지향 통합 브랜드 ‘빙그레 건강 tft’의 체계적인제품설계를 통해 개발됐다. 체내 흡수율이 높은 글루콘산 아연을 사용했으며 최근 건강관리에 관심이 많은 소비자들이 부담없이 섭취할 수 있도
[이뉴스투데이 최용선 기자] 오리지널 체코 라거 ‘부드바르’가 다크 라거의 진정한 맛을 선사하기 위해 ‘부드바르 다크 라거’ 병맥주(330ml)를 출시한다고 밝혔다.체코 유일의 국영 브루어리이자 세계 최대의 수제 맥주 양조장으로도 알려진 부드바르에서 양조한 ‘부드바르 다크 라거’는 다크 몰트로 만들어진 보헤미안 시대의 맥주에 영감을 받아 체코 전통 방식으로 만들었다.부드바르 다크 라거는 다른 첨가물 없이 오직 물, 맥아(몰트), 홉으로만 양조했다. 부드바르 오리지널 레시피에 뮌헨 몰트, 카라멜 몰트를 블렌딩해 체코 라거 본래의 상쾌
[이뉴스투데이 최용선 기자] 코오롱 리조트 앤 호텔은 봄을 맞아 식도락 여행가들을 겨냥해 건강한 제철 음식을 맛볼 수 있는 ‘스프링 세이보리’ 프로모션을 실시한다고 20일 밝혔다.이번 프로모션은 MZ세대를 중심으로 당, 나트륨 등 식품 첨가물 비중은 낮추고 음식 본연의 맛을 살린 ‘로우 스펙’ 메뉴에 대한 선호도가 증가함에 따라 마련됐다. 봄나물을 활용한 계절음식부터 퓨전 한식 다이닝, 봄철 활력을 되찾아줄 메뉴까지 다채롭게 선보인다.먼저, 부산과 울진에 위치한 코오롱 계열 리조트 및 호텔은 제철 나물로 만든 영양식을 조식으로 선사
[이뉴스투데이 이승준 기자] 감염성 질환 주의가 요구되는 가운데 GC녹십자의료재단이 건강진단결과서 확인을 당부했다.식품 취급 종사자들이 필수로 구비해야 하는 ‘건강진단결과서(구 보건증)’가 2024년을 맞아 일부 개정됐다. 식품의약품안전처에 의하면 1월 8일부로 건강진단 항목 개정 및 검사 기간이 변경됐고, 유예 기간이 신설됐다. 진단 항목에서 폐결핵과 장티푸스는 기존과 동일하게 진행되나, 전염성 피부질환(한센병 등 세균성 피부질환) 항목이 파라티푸스로 대체됐다.또 개정 전에는 유효기간 만료일 전에 반드시 건강검진을 받아야 했다면,
[이뉴스투데이 광주전남취재본부 송덕만 기자] 전라남도보건환경연구원은 봄방학을 맞아 오는 27일 지역아동센터를 대상으로 진드기 현미경 관찰, 나침반 보는 법 등 과학체험교실을 운영키로 하고 참가자를 모집한다.과학체험교실은 건강과 위생을 생각하는 보건교실과 일상 속에서 만나는 환경 체험교실로 운영된다. 실험실 견학을 통해 전문 분야 진로체험 기회도 제공한다.과학체험교실 프로그램은 학생들이 직접 실험해보고 결과물을 작성해보는 것으로 구성됐다.주요 내용은 ▲진드기와 모기 종류 현미경으로 관찰하기, 전염병 예방수칙 알아보기 ▲우리가 쿵쾅거리
[이뉴스투데이 김종효 기자] 이마트와 트레이더스 홀 세일 클럽(이하 트레이더스)이 설 명절을 앞두고 간편하게 차례상을 준비할 수 있는 간편 제수음식 먹거리 할인 행사를 진행한다.먼저, 이마트는 오는 2월 15일까지 명절 간편식 대표 주자인 '피코크 간편 제수용품' 행사 상품들을 2만5000원 이상 구매 시 5000원 상품권을 증정한다.행사 대상 품목은 떡국떡, 사골 육수, 모듬전, 오색꼬지전, 동태전, 찹쌀식혜 등 간편 먹거리부터 참기름, 부침가루 등 총 50여종 상품이 포함됐다. 특히 이마트는 지난 2023년 설 명절 대비 행사
[이뉴스투데이 최은지 기자] SSG닷컴은 차별화 설 선물세트를 선보이고, 연계 프로모션을 진행한다고 22일 밝혔다.전통적인 인기 선물세트의 틀은 유지하되, 구성 품목을 차별화한 것이 특징이다.먼저, 축산 카테고리에서는 서울시에서 선정 미식 100선에 오른 유명 한우 전문점 조우와 협업해 준비한 ‘소 한 마리 세트(2kg)’를 한정수량 30% 할인 판매한다. 1++ 넘버나인(No.9) 등급 상품으로, 아롱사태를 비롯한 특수 부위 10가지로 구성했다. 냉장, 냉동 1등급 한우 대표 인기 부위를 3가지씩 모둠으로 구성한 가성비 한우 세트
[이뉴스투데이 고선호 기자] 넥스모스는 식품의약품안전처(식약처)로부터 자사가 개발한 국제특허물질인 ‘압타민C’(Aptamin C, 비타민C-DNA복합체)에 대한 식품첨가물 허가를 취득했다고 16일 밝혔다.넥스모스가 개발한 압타민(Aptamin)은 DNA 압타머(Aptamer)를 통해 산화를 지연 또는 억제시킴으로써 항산화 물질의 안정성과 효능을 극대화시켜 주는 원천물질이다.압타머(Aptamer)는 특정 물질에만 반응하는 DNA를 발굴하는 기술(SELEX)을 통해 합성된 DNA를 말한다. 이미 세계적으로 이를 활용한 다양한 연구가 경
[이뉴스투데이 이승준 기자] 광주과학기술원(GIST)은 김태영 지구·환경공학부 교수 연구팀이 페인트에 분산제로 첨가되는 성분이 수십 년 후에도 토양 생태계를 위협하고 번식을 억제하는 생식독성을 갖고 있다는 사실을 국제 공동연구를 통해 확인했다고 9일 밝혔다.국내에서는 페인트 미세플라스틱이 토양 생태계에 어떠한 영향을 미치는지 잘 알려지지 않았으나 유럽 화학물질청(European Chemicals Agency) 조사에 따르면, 페인트는 토양으로 유입되는 미세플라스틱 중에서 타이어에 이어 두 번째로 높은 비중을 차지하고 있어 이에 대한
[이뉴스투데이 이승준 기자] 천식 환자가 연일 증가하는 가운데 고려대 안산병원이 꾸준한 약물치료와 평생 관리가 필요하다고 당부했다.천식은 만성기도염증을 특징으로 다양한 임상증상을 보이는 만성호흡기질환이다. 여러 원인에 의해 기도과민성으로 인한 기도 수축이 일어나고, 이로 인해 가변적인 호기 기류 제한과 천명(쌕쌕거리는 소리), 호흡곤란, 가슴 답답함, 기침 등의 증상이 나타난다. 천식이 진행되면 병의 후기에는 기류 제한이 가역적이지 않고 지속적일 수 있다.국내 천식 유병률은 3.4~4.7% 정도로 수십년간 어린이나 고령층 모두에서
[이뉴스투데이 최은지 기자] 신세계푸드는 프리미엄 가정 간편식으로 짬뽕, 명란, 마라 등 이색적인 맛의 ‘호텔컬렉션 호만두’ 3종을 출시했다고 3일 밝혔다. 신세계푸드는 점점 다양해지는 소비자 수요에 발맞추기 위해 기존 만두에 사용되는 고기, 김치 등 일반적인 속재료 이외에 짬뽕, 명란, 마라맛의 이색 만두 3종 고품질의 원재료를 활용한 프리미엄 제품으로 선보였다.특히 집에서 술을 즐기는 홈술족들 사이에서 맥주와 함께 만두를 즐기는 이색 조합이 지속적으로 인기를 얻으면서, 다양한 맛의 만두제품을 선보인다면 맥주 외에 다양한 주류와도
[이뉴스투데이 경남서부취재본부 박영준 기자]신년을 맞이하면 뉴스를 통해 사회 각 분야에서 전 세계 혹은 OECD 가입국 중 몇 등이라며 순위를 매기는 자료들을 볼 수 있다.경제협력개발기구(Organization for Economic Cooperation and Development)의 약자인 OECD는 회원국 간 경제 성장 및 발전을 목적으로 1961년 발족, 현재 경제선진국으로 손꼽히는 38개 나라가 회원국으로 소속된 협력기구다.OECD는 경제뿐만 아니라 사회, 환경, 정치 등 여러 분야에 영향력을 미치고, 다양한 지표로 활용되