소자본 관련 가족 창업아이템 ‘강세’
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이러한 부부창업, 가족창업은 자본이 적게 드는 것은 물론 매장을 운영함에 있어 고정비가 적게 든다. 무엇보다 가족창업은 최근 같은 불경기일수록 그 장점을 톡톡히 발휘한다.
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‘담소락’의 가맹점은 식품제조 16년 노하우를 자랑하는 본사로부터 매주 3회 이상 최상의 재료로 기본 조리된 물류를 공급 받는다. 본사의 래시피 교육을 받아, 우수한 식재료를 공급받으면 누구나 국수를 비롯해 다양한 퓨전분식을 전문가 수준으로 연출할 수 있다. 회전율 높은 점심 무렵부터 저녁 시간대 손님이 집중된다는 점은 매출 극대화 측면에서는 물론, 관리 운영면에서도 장점이라 할 수 있다.
◈ 창업문의: ☎ 1566-1102
◈ 홈페이지: www.damsorak.com
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