현대百, 추석 맞아 한우 선물세트 '5만2000세트' 준비

[이뉴스투데이 윤현종 기자] ‘명절 선물 1위’로 꼽히는 한우 선물세트를 현대백화점이 이번 추석을 맞아 대대적인 물량을 선보이기로 결정했다.

현대백화점은 한우 선물세트 총 5만2000세트를 준비해 선보인다고 20일 밝혔다.

우선 기업이나 개인 고객이 많이 찾는 10만원대 한우 선물세트를 지난해 추석 대비 약 25% 늘려 2만세트를 준비했다.

실제로 지난해 설과 추석, 올해 설 연휴 기간 동안 현대백화점의 선물세트는 10~15만원대가 평균 37.3%로 신선식품 중 가장 높은 성장세를 보였다.

대표 상품으로 △현대 특선 한우 정세트 16만원(1등급 등심로스 0.45kg·불고기 0.45kg·국거리 0.45kg) △현대 특선 한우 실속세트 14만원(불고기 0.9kg·국거리 0.9kg) △현대 특선 한우 성세트 11만원(불고기 0.9kg·국거리 0.45kg) 등이 있다.

또 부위별로 200g 단위로 포장해 보관 및 관리 편리성을 높인 소포장 한우 선물세트도 확대했다. 지난해 추석 2품목(2000세트) 운영하던 것을 이번 추석에 8품목(1만 세트)로 5배 확대했다.

주요 선물세트로 △현대 한우 실속 포장 국세트 25만원(1등급 등심로스 200g*2·채끝로스 200g*2·안심 로스 200g*2) △현대 한우 실속 포장 화세트 16만원(1등급 등심로스 200g*2·국거리 200g*2·불고기 200g*2) △현대 한우 실속 포장 정세트 12만원(산적 200g*2·불고기 200g*2·국거리 200g*2) 등이 있다.

현대백화점은 ‘산소치환 포장방식(MAP)’을 적용해 운영 중이다. ‘산소치환 포장 방식’이란 포장 용기 내부의 공기를 완전히 제거하고 산소와 이산화탄소, 질소가 혼합된 특수 가스를 채워 기존 보다 신선도를 더 오래 유지할 수 있다.
 
이와 함께 현대백화점은 1++등급으로 구성된 현대 명품 한우 선물세트 5품목(2000세트) ‘스티로폼’에서 ‘종시 상자’로 대체해 운영한다. 친환경을 중시하는 사회적 흐름에 부응하는 한편, 고급스러운 디자인으로 선물의 격을 업그레이드하기 위해서다.
 
현대백화점 관계자는 “가격대별, 부위별로 기업·개인 고객들이 선호도가 다양해짐에 따라, 올 추석에 내놓은 정육 선물세트 품목수도 26% 늘렸다”며 “다양한 포장 기법을 통해 냉장 한우 선물세트 신선도를 강화하는 한편 가격대도 지난 명절 수준으로 운영해 구매 부담을 낮췄다”고 말했다.