휴게소 별미 치킨으로 탄생…bhc치킨 ‘소떡강정’ 출시

[이뉴스투데이 이하영 기자] 스트릿푸드 트렌드를 적용한 신메뉴 소떡강정을 bhc치킨이 선보였다.

bhc치킨은 TV방송에서 개그우먼 이영자가 소개해 화제가 된 휴게소 간식 소떡소떡과 치킨을 접목한 ‘소떡강정’ 치킨을 최근 출시했다고 7일 밝혔다.

소떡강정은 바삭하게 튀겨낸 치킨에 쫀득한 쌀떡과 육즙 가득한 소시지를 달콤한 조청 소스로 버무린 강정치킨이다. 황골 조청과 쌀엿 등 달콤함과 새콤한 레몬청이 어우러진 조청 소스를 코팅해 치킨 육즙과 바삭함을 오랫동안 유지할 수 있어 식어도 맛있는 것이 특징이다.

이외에도 bhc치킨은 맵스터 소스를 발라 매콤한 빨간 소떡과 달콤한 강정 소스를 바른 후 뿌링클 시즈닝으로 마무리 한 뿌링 소떡 등 사이드 메뉴도 함께 선보이고 있다.

bhc치킨 관계자는 “새로운 경험을 원하는 소비자들이 늘어남에 따라 스트릿푸드는 이제 매장이나 집에서 좀 더 든든하게 즐길 수 있는 메뉴로 자리 잡고 있다”며 “소비자의 다양한 입맛을 잡기 위해 다양한 음식과의 컬래버레이션은 당분간 지속될 것”이라고 밝혔다.