봄철 주꾸미·꽃게 가격 오르자 낙지·흰다리새우 뜬다

[이뉴스투데이 유경아 기자] 최근 어획량 감소로 봄철을 알리는 주꾸미, 꽃게 등 수산물 가격이 상승하면서 대체 수산물이 그 빈자리를 채우고 있다.

21일 해양수산부 수산정보포털에 따르면 2007년 6828톤에 달하던 연간 주꾸미 어획량은 5년 만인 2012년 절반 수준인 3415톤으로 급감했으며, 지난해에도 3460톤 수준이었다. 꽃게 역시 5년 전인 2013년 3만448톤에서 지난 해 1만2941톤으로 60% 가량(57.5%) 어획량이 줄었다.

어획량 감소는 이들 국내 수산물의 생산가격은 지속 높여 주꾸미는 2007년 1kg당 7950원에서 지난 해 1만6405원으로 두 배 이상, 꽃게는 2013년 1kg당 8760원에서 지난 해 1만6558원으로 올랐다.

4월은 금어기를 끝내고 봄 꽃게를 잡기 시작하는 시기지만 업계에서는 물량에 대한 걱정이 크다. 충남 보령 등 서해 산지에서는 올 봄 꽃게 가격을 전년 대비 15~20% 높은 1kg 4만원대 수준으로 전망하고 있다.

이에 따라 소비자들의 수요가 점차 대체 수산물로 이동하고 있다. 주꾸미와 꽃게 매출 비중이 줄어들고 반대로 대체 수산물인 낙지와 흰다리새우 등은 높아지고 있는 것이다.

2015~2017년 롯데마트의 3년간 수산물 매출을 보면 2015년 3~4월 전체 수산물 중 주꾸미는 매출 3, 4위였지만 지난해에는 모두 5위로 하락했다. 전체 수산물에서 차지하는 매출 비중도 같은 기간 각각 7.1%, 6.6%에서 5.7%, 5.1%로 감소했다.

꽃게 역시 2015년 4월 매출 6위에서 지난 해 7위로 한 계단 하락했으며, 매출 비중은 5.4%에서 4.1%로 줄었고, 연간 매출 비중 역시 2015년 6.3%에서 지난 해 5.6%로 감소했다.

반면 낙지와 흰다리새우는 주꾸미와 꽃게 대체제로 매출 비중이 늘어나고 있다. 이 수산물은 주로 국내산이 아닌 수입산이다. 해양수산부 집계에 따르면 지난해 우리나라 수산물 수입액은 전년 대비 약 10.5% 증가한 51억4000만달러다. 수입량은 148만톤이다.

이 중 낙지와 새우, 주꾸미가 수입액 상위 10대 품목에 포함됐다. 2016년 대비 2017년낙지는 2.5%, 새우는 17.3%, 주꾸미는 무려 28.4% 수입액이 늘어났다.

이창곤 롯데마트 수산 MD는 “꽃게는 매년 어족 자원의 감소와 중국 어선들의 불법 조업 등으로 어획량이 지속 감소하며 가격이 오르는 대표적인 제철 수산물”이라면서 “고객들에게 안정적인 가격으로 꽃게를 선보이기 위해 산지에 머물며 물량 확보에 최선을 다할 예정”이라고 말했다.