[이뉴스투데이 김봉연 기자] 편의점에서 판매하는 도시락과 김밥 등 즉석섭취식품이 먹어도 안전한 것으로 나타났다.식품의약품안전처는 지난 2월 18일부터 3월 11일까지 편의점에서 판매하는 도시락, 김밥 등 즉석섭취식품 11개사 30개 제품을 수거해 황색포도상구균, 살모넬라, 바실러스 세레우스 등 기준·규격을 검사한 결과 모두 적합했다고 25일 밝혔다. 이번 수거·검사는 1인 가구 증가, 편의점 간편식 시장 성장 등 최근 식품 소비 트렌드와 봄철 기온 상승 등 식중독 발생이 증가할 수 있는 계절적 요인을 고려해 사전 안전점검 차원에서
[이뉴스투데이 이종은 기자] 월남쌈 샤브&스시 샐러드바 프랜차이즈 전문 꽃마름이 1만원대 의 샤브샤브와 샐러드바에 이어, 꾸준한 메뉴 개발을 통해 통영 멍게 비빔밥, 연어와 제철과일 등의 신 메뉴를 선보였다. 통영과 여수의 신선한 멍게를 사용한 멍게비빔밥은 갓 지은 고슬한 밥에 멍게 외에도 영양가 높은 토핑을 푸짐하게 얹어 특유의 맛과 향이 특징이다. 그밖에 가족동반 어린이메뉴도 마련해 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있도록 했다. 가성비 높은 웰빙 레스토랑을 지향하는 꽃마름은 작년 한해 연매출 350억을 돌파한 외식프랜차이즈 업
[이뉴스투데이 이종은 기자] 부천 돌잔치 전문업체 ‘아모리노(구 씨푸드블루)’가 가정의 달을 맞아 4, 5월 행사자 및 계약자를 위한 이벤트를 실시한다.아모리노는 170여가지 호텔식 뷔페와 소규모 가족 파티룸부터 동화, 럭셔리, 전통돌상 등 6개의 테마로 62석부터 120석까지 다양한 규모의 돌잔치 진행이 가능한 소규모 돌잔치 장소로, 4-5월 행사자에게는 잔여석 돌상차림을, 계약자에게는 4인 아모리노 식사권(계약자 2인 식사권 별도)을 각각 제공한다. 또한 평일 상담 계약자 선착순 50명에게는 고급 와인을 무료증정한다.행사 당일
[이뉴스투데이 김봉연 기자] 식품의약품안전처는 수입식품, 마약류, 추적의료기기 안전관리 강화를 위해 직제 조정에 나선다.식약처는 25일 '식품의약품안전처와 그 소속기관 직제 시행규칙' 일부 개정령(안) 입법예고했다.식약처는 수입식품, 마약류, 추적의료기기 안전관리 강화 및 사이버보안 전담 등을 위해 필요한 인력 5명(5급 1명, 6급 4명)을 증원한다.또한 2018년 4월 30일까지 통합식품정보서비스과를 신설하고 이에 필요한 인력 2명(4급 1명, 5급 1명)을 증원할 예정이다.아울러 식품의약품안전평가원에 출연 연구사
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 삼양화성은 제28기 정기주주총회 및 이사회를 21일 개최하고 경영실적을 보고하고, 염장규 신임대표(사진)를 선임했다.염장규 신임대표는 전남대 고분자공학과를 졸업하고 1989년 삼양화성에 입사해 기술팀장을 거쳐 이번에 신임대표로 선임됐다.
[이뉴스투데이 이호영 기자] 롯데그룹은 지난 24일 신동빈 회장이 35개 그룹사 대표이사와 임직원, 초청된 가족들과 함께 서울 잠실 롯데콘서트홀에서 클래식공연을 관람했다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 롯데콘서트홀 개관 전 열리는 사전공연으로 KBS 교향악단이 라흐마니노프의 ‘교향곡 2번 e단조’를 연주하고 청각장애를 극복한 타악기 연주자 에벌린 글래니가 슈반트너의 ‘퍼커션과 오케스트라를 위한 협주곡’을 협연했다.사전공연은 롯데문화재단 이사장인 신동빈 회장이 롯데콘서트홀 개관을 앞두고 임직원과 가족 초청의 관람을 제의하면서 진행됐다.
[이뉴스투데이 이종은 기자] 브런치&디저트카페 ‘바빈스커피’는 따스한 봄을 맞아 신메뉴 5종을 출시했다. 원숭이해를 맞이해 원숭이가 좋아하는 바나나를 컨셉으로 한 봄을 연상시키는 파스텔톤 음료다.관계자는 "오랜 기획을 통해 개발을 했고, 바나나의 달콤함을 담아서 봄의 따뜻함이 가슴 속까지 전해진다는 게 이번 신메뉴 5종의 공통된 특징"이라고 설명했다.2016년 봄 신메뉴 출시를 기념해 쿠폰 이벤트도 함께 진행한다. 신메뉴를 총 6잔을 먹은 고객들을 대상으로 하며, 쿠폰 스템프를 모두 찍은 고객들에게 신메뉴 중 음료 1잔(5종 중
[이뉴스투데이 김봉연 기자] 맛집 정보 앱 식신을 서비스 하는 씨온(대표이사 안병익)은 최근 푸드앤테이블(대표이사 박소영)과 소상공인을 대상으로 외식 컨설팅 서비스 등을 공동으로 추진하기로 했다.이에 따라 양사는 지난 21일 협약을 통해 지역에서 생산되는 우리 농산물 및 특산품을 공급할 수 있는 6차산업 기반의 O2O 인프라를 구축하게 됐으며, 소상공인의 경쟁력 강화를 위해 시그니쳐 메뉴 개발 및 보급, 플레이팅, 메뉴촬영 등 외식 컨설팅 서비스를 식신 가맹점을 대상으로 우선 제공한 후 점차 확대해 나가기로 했다.안병익 씨온 대표는
[이뉴스투데이 한경석 기자]세계적인 패셔니스타 미로슬라바 듀마(MIROSLAVA DUMA)가 처음으로 내한했다. 지난 24일 밤 김포공항을 통해 내한한 미로슬라바 듀마(MIROSLAVADUMA)는 T브랜드의 국내 론칭 행사에 참석하기 위해 입국했으며 공항에서도 글로벌 패셔니스타의 면모를 발휘했다.미로슬라바 듀마(MIROSLAVA DUMA)는 러시아 하퍼스 바자(Harper’s BAZAAR)의 유명 패션 에디터 출신으로 현재는 칼럼리스트로 활동하며 패션 사이트 ‘BURO 24/7’을 운영하고 있다. 그녀만의 감각적인 스타일링은 전 세
[이뉴스투데이 이종은 기자] 지난 2005년 요거트 아이스크림을 즐길 수 있는 신개념 카페로 첫 발을 내딛은 프리미엄 디저트 카페 요거프레소가 2014년과 2015년, 2년 연속으로 중소기업청 인증 우수프랜차이즈에 선정됐다고 밝혔다.요거프레소가 2년 연속으로 우수프랜차이즈에 선정된 것에는 '상생경영' 원칙을 고수한다는 점이 바탕에 있다고 전했다.안정적인 가맹점 운영과 합리적인 수익을 위해 요거프레소의 본사에서는 10년 이상의 노하우를 바탕으로 다채로운 노력을 기울이고 있다는 점에서 높은 점수를 받았다. 구체적으로는 ▲
[이뉴스투데이 이종은 기자] 밀가루, 인스턴트 음식의 대표주자였던 피자에 웰빙을 더해 폭넓은 고객을 형성하고 있는 웰빙피자전문점 ‘뽕뜨락피자’가 고객들에게 좋은 추억을 선사하기 위해 사연으로 달리는 ‘뽕뜨락 뿌듯트럭’을 진행한다고 밝혔다.뽕뜨락 뿌듯트럭은 '사연을 넣으면 추억이 쌓인다!'라는 슬로건으로 운영되는데, 고객들의 사연을 듣고 응원하고자 하는 것이 목적이다. 사연을 남긴 고객들 중에서 2명을 선정해 첫째 주, 셋째 주 중 요일을 협의해서 진행한다.뽕뜨락피자에서 제공하는 제품 규모는 사연에 따라 달라지게 되며,
[이뉴스투데이 권동혁 기자] 결혼정보회사 바로연이 미혼남녀들을 위해 ‘3월 가입 이벤트’를 진행하고 있다.바로연은 연인을 만나 행복한 하루를 보내고 싶은 청춘남녀들에게 바로연과 카카오톡 플러스 친구를 맺을 시 다양한 혜택을 제공한다고 24일 밝혔다.바로연과 카카오톡 플러스 친구를 맺은 20~30대 미혼남녀라면 누구나 신청 가능하다.바로연과 카카오플러스친구가 된 정회원 고객은 기본 미팅횟수에서 2배를 더하는 혜택과 더불어 호텔 럭셔리파티 초대권을 지급할 예정이다.또한 신용카드를 이용하여 가입하는 고객에게는 무이자 할부 서비스를 제공한
[이뉴스투데이 이호영 기자] 편의점 세븐일레븐(대표 정승인)은 중소기업진흥공단과 손잡고 우수중소기업 상품에 대한 구매상담회를 25일 연다고 밝혔다.이날 진흥공단 서울 스마트워크센터 상담회에는 13개 우수중소업체들이 참가한다. 이번 중소기업들은 진흥공단이 소비재 생산기업과 청년창업사관학교 졸업 기업 164개를 대상으로 사전 서류점검을 통해 선정했다.이 자리에서 세븐일레븐 상품기획자는 서류심사를 통과한 중소기업들과 일대일 심층상담을 통해 구매심사와 상품개선 코칭을 병행할 예정이다.세븐일레븐 관계자는 "진흥공단이 발굴한 우수중소기업 상
[이뉴스투데이 윤중현 기자] ‘공차코리아’가 최상의 조합을 자랑하는 2016년 공차 베스트 콤비네이션 6종을 출시했다고 25일 밝혔다.공차는 자신의 기호와 입맛에 따라 조합해 개성 있게 즐기는 커스터마이징 시스템을 내세운 대표적인 브랜드로 600개가 넘는 다양한 조합으로 취향에 맞게 토핑, 당도, 얼음량까지 맞춤 주문이 가능하다.그 중 가장 많이 공차 음료를 마셔보고 조합해본 아르바이트 생과 점주들의 의견을 반영해 숨어있던 황금 레시피를 엄선한 2016년 공차 베스트 콤비네이션 6종을 출시 한 것.2016년 공차 베스트 콤비네이션은
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 삼립식품이 냉장 디저트 시리즈인 ‘카페 스노우(CAFÉ SNOW)’의 11번째 제품으로 ‘에끌레어’를 출시 했다고 25일 밝혔다.‘에끌레어’는 ‘번개’라는 뜻의 프랑스 고급 디저트로 번개처럼 순식간에 먹어 치울 만큼 맛있다는 의미를 갖고 있다. 마카롱에 이어 국내에 고급 디저트 트렌드를 이끄는 제품으로 최근 에끌레어만 파는 전문점들이 생길 만큼 큰 인기를 얻고 있다.삼립식품이 출시한 ‘카페 스노우 에끌레어’는 바삭한 에끌레어 위에 초콜릿과 땅콩을 올려 달콤하고 고소한 맛이 어우러진 것이 특징
[이뉴스투데이 이종은 기자] 화약과 성냥의 주원료로 쓰이는 유황은 오늘날 화합물 합성에 널리 쓰이고 있다. 제독과정을 거친 유황은 피부염, 탈모 치료 등에 이용되고 있으며 전 세계 의약품의 1/4에 유황이 사용되고 있을 정도로 다양한 효능이 과학적으로 입증돼 있다.이집트와 중국을 비롯, 허준의 동의보감(東醫寶鑑)에서도 유황의 뛰어난 피부 진정효과를 기술하고 오랜 시간 치료제로 사용해 왔지만, 유황의 유효성분을 제품화 하기 어려워 유황비누나 유황온천 정도로만 유황을 접하고 있는 것이 대부분이다.너무 많은 양을 사용하면 피부에 자극적일
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 카페 아티제가 봄을 맞아 ‘아티제 스트로베리 디저트 & 브런치 뷔페’를 선보인다고 13일 밝혔다.‘아티제 스트로베리 디저트 & 브런치 뷔페’는 5월 31일까지 분당정자점에서 봄 시즌에만 운영되는 스페셜 메뉴로, 아티제가 2016년 새롭게 선보이는 딸기 디저트와 음료를 비롯해 브런치 및 커피 메뉴들을 무제한 뷔페형식으로 맛볼 수 있다.이번 봄 시즌에만 선보이는 딸기 관련 메뉴들은 케이크, 슈, 타르트로 구성된 디저트 5종과 주스, 요거트 프라페타, 티(tea)로 구성된 음료 3종이다. 봄철 당도와 신선도가
[이뉴스투데이 윤중현 기자] 오리온이 100% 생감자칩에 토마토의 상큼한 맛을 담은 신제품 '포카칩 토마토파스타맛'을 출시한다고 25일 밝혔다.국내에서 생감자칩에 토마토 맛을 더한 것은 포카칩이 처음. 오리온은 토마토파스타가 토마토를 활용한 요리 중 가장 대중적 인기가 높다는 점에 착안해 생감자칩에 최적화된 시즈닝을 개발했다.토마토는 최근 급부상하는 인기 식재료 중 하나로, 식품업계에서는 관련 제품들을 잇따라 출시하고 있는 추세. 오리온은 이 같은 토마토 열풍을 제품 패키지에도 반영했다.매장에서 제품을 찾은 소비자들이
[이뉴스투데이 윤중현 기자] CJ제일제당 쁘띠첼이 신진 디자이너 계한희와 손잡고 ‘쁘띠첼 x KYE 스윗푸딩’을 선보였다.‘쁘띠첼 x KYE 스윗푸딩’은 기존 ‘쁘띠첼 스윗푸딩’의 한정판 제품이다. 총 7종의 스윗푸딩 겉 포장에 계한희 디자이너의 브랜드 ‘카이(KYE)’의 디자인을 적용한 'WAY TO GO(잘 하고 있어)라는 메시지를 담았다.이번 한정판 출시는 최근 디저트를 통해 작은 위안을 얻고자 하는 소비자가 늘고 있다는 점에 착안했다. 위안이 필요한 소비자에게 ‘WAY TO GO(잘 하고 있어)'라는 응원의 문
[이뉴스투데이 강민수 기자] 한국관광공사는 외국인 관광객에게 한식의 매력을 알리기 위해 제작한 '한식가이드북(HANSIK)'이 세계적 권위의 국제 공모전인 2015-2016 머큐리어워드(Mercury Awards) 일반간행물 부문에서 대상을 수상했다고 25일 밝혔다.이번에 대상을 수상한 한식가이드북(HANSIK)은 문화체육관광부와 한국관광공사가 운영한 2015 밀라노엑스포 한국관에서 한식을 홍보하기 위한 책자로 영어와 이탈리아어로 지난해 제작된 바 있다.한식가이드북(HANSIK)은 밀라노엑스포 한국관의 컨셉과 연계해